主料:
韭菜适量,
虾仁适量,
鸡蛋适量,
面粉适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
香油适量,
花生油适量韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤
1.普通面粉加适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2.韭菜洗净控水。
3.鸡蛋炒碎盛出备用。
4.韭菜切成碎末。
5.姜末切好。
6.虾仁去虾线。
7.切成小丁。
8.所有食材放入盆里。
9.加少许鸡精香油,再加入花生油拌匀,锁住水分,防止出汤,再加适量盐调味。
10.醒好的面团搓成长条,擀成饺子皮,包入馅料。
11.全部包好所有的饺子。
12.入开水锅里面煮熟。
13.装盘上桌。
14.成品图!
15.开吃吧!
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 韭菜
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